NUAGE
先日、9回目の結婚記念日にダンナが買ってきました。

NUAGEのフランボワーズショコラブラン。
ホワイトチョコをからめたさくさくのクレープの上に木苺のムースとホワイトチョコのムースを合わせました。
という説明の通り、さくさくのクレープの食感が新鮮でした。
美味しいんだけど...ケーキ自体がすんごく薄い(?)のにちょっとびっくり。
もうちょっとボリュームあると嬉しいのにな。
先日、9回目の結婚記念日にダンナが買ってきました。

NUAGEのフランボワーズショコラブラン。
ホワイトチョコをからめたさくさくのクレープの上に木苺のムースとホワイトチョコのムースを合わせました。
という説明の通り、さくさくのクレープの食感が新鮮でした。
美味しいんだけど...ケーキ自体がすんごく薄い(?)のにちょっとびっくり。
もうちょっとボリュームあると嬉しいのにな。
学生時代以来、十数年ぶりに食べました。

この辺りに住んでいる人なら、写真の箸袋だけで解説不要な食べ物ですね。
昔と変わっていない懐かしい味で美味しかったです。
が、学生時代は難なく完食していた気がするのに、今回は半分くらい食べたところでかなりキツくなりました...。
先日PARK HYATT TOKYOのデリカテッセンでランチ。

散歩がてらパークタワーへ行ったついでに、ベビーカーのムスコと2人、テラス席でのんびり。
テラスは喫煙OKなのがいただけないけれど、デリはさすがに素晴らしい味。
特にオリジナルのボトルに入った生ジュースが感動的なおいしさでした。
そうそう度々通えるお値段ではないので、たま〜にしか味わえない贅沢ではありますが...。
ダンナの北海道出張みやげ。

ロイズの「リンゴン トータ」。
ロイズと言えばチョコレートだけど、これはチョコレートではなく焼き菓子。
スウェーデンフェア限定商品だそうです。
国旗をモチーフにした箱がなかなかいい感じでした。
もちろん中身も美味しかったです。
ムスコ1歳の誕生日にあわせて、ママ友達が「お母さんも1年がんばったね」のご褒美をくれました。

ヒルトン東京・Chocolat Boutique Tokyoのショコラ。
食べちゃうのがもったいないくらいのこのたたずまい。
でもせっかくなので食べてみると、見た目の重厚さからはちょっと意外なほどの繊細な口溶け。
口に入れた途端とろけるショコラの甘さに、育児疲れも吹っ飛びました。
自然素材にこだわった大地の菓子・大地のパン LA TERRE(ラ・テール)の『大地のプリン ウ・オ・レ』。

ダンナ仕事帰りのお土産。
牛乳瓶をちーちゃくしたようなかわいい小瓶に入ったプリン。
すっごいとろとろなめらか。
自分が食べたくて買ってきたというのに、ダンナはその後急な出張を命じられ、残されたプリンはしっかり私のお腹におさまってしまいました。
オーシャングリルトーキョーでランチ。
パスタコース。

奥にいるのはムスコではなく、ムスコの友達。

鮮魚・ナス・ズッキーニのラグーソーススパゲティ。
ぴりりと辛さの効いた大人の味でした。

デザートのティラミス。
ムスコがず〜っと昼寝しててくれたおかげで、珍しく前菜からデザート&コーヒーまでゆっくり食べられ、写真まで撮る余裕があったのでした。
鯛焼きを手に入れようと行ったタカシマヤの催事で見つけて、おやつに食べてみた「macrobiotic marche」の豆乳ソフトクリーム。

マクロビなのでもちろん乳製品は一切使わず、豆乳100%。
上にトッピングされているのは…なんと「ごましお」。
豆乳の甘さとほんのり塩味と胡麻の香ばしさ&プチプチした食感が一体となって、不思議だけど美味しいソフトクリームでした。
鯛焼き事情(?)にやけに詳しいママ友達に教えてもらい、買ってみた「浪花家総本店」の鯛焼き。

写真の通り、めちゃくちゃ薄い皮の中に粒あんがぎっしり。
あんの量のわりには甘さは思ったほど重くなく、小豆そのものの味がぎゅっとつまった鯛焼きでした。
タカシマヤの催事で買ったので、焼きたてでなかったのが残念。
でも100個限定のラスト5個のところで滑り込みで買えただけラッキーかな。
ホワイトデーにダンナがくれたTORAYA CAFEの「あずきのプチショコラ」

あんとホワイトチョコレートに求肥を加えた生地を、和三盆糖で包み込んだ、新しい食感のお菓子です。[抹茶/東方美人]
ほんのりチョコの香りはするけどさくさくとした和三盆の食感や上品な甘さはまぎれもなく上質な和菓子、という不思議で美味しいショコラでした。
私は東方美人の方が好み。
中身の並べ方がTORAYA CAFEのロゴマークになってるあたりも、さすが。
ダンナの誕生日にケーキを買いに「GRAMACY NEWYORK」へ

写真のように箱にニューヨークの住所まで書かれているけど、愛知県海部郡蟹江町が本社です。
バースデーケーキでもなんでもない小さなチーズムースを買っただけなのに、恐る恐る「キャンドルって付けてもらえます?」とたずねたら、キャンドルはもちろんとても立派なバースデー用のチョコプレートまで付けてくれました。いいお店だー。
ナチュラルローソンで見つけて、ジャケ買いならぬラベル買いした「baboo natural」

中身はリンゴジュースとオレンジジュース。
キャップもかわいいので開けるのがなんだかもったいなくて、なかなか飲めません。
今年の誕生日は、ムスコと2人きり。

仕事が忙しく当日はとうとう帰ってこなかったダンナ。翌日、改めてケーキを買ってきてくれました。
授乳中のためクリーム系は食べられない私のために、探して買ってきたのがORIGINES CACAOのホワイトチョコのケーキ。
お店のお姉さんに「このケーキは生クリームあまり使ってない?」と尋ねたところ「生クリーム召し上がれないんですか?」と聞き返され「授乳中でおっぱい詰まるから…」と答えたダンナ。
後から「『うちのカミサンが』っていう主語を言うの忘れてた…。」と言ってました。
いい年のオジサン一人でケーキ買いにきて、いきなり『授乳』だの『おっぱい』だのって、お姉さんもさぞ返答に困ったことでしょう。
東京在住のくせに、東京土産を買ってきて食す。

名古屋に住んでいた頃お気に入りだったR.Lが新宿タカシマヤに出店。うれしい。
でも授乳中でクリーム系はNGなため、ワッフルは買えず。
どうやら東京限定らしいこの「コロコロワッフル チョコチップ」を買ってみました。
東京の名所が散りばめられたラベルがかわいい。
そして味はもちろんおいしい。
さらにお値段もお手頃(630円)。
ちょっとした手土産にオススメです。

またまたママ友達と2人、子連れで。
ここは本来はセルフサービスなのだけど、ムスコをベビーカーに乗せて連れていたため、スタッフさんが席まで食事を運んでくれました。
天井高くて開放感あるし、座席の間隔がゆったりしていてベビーカーも置きやすいし、トリップトラップも用意されているから子どもと一緒に食事するにも便利。
デリは好きな組み合わせを選べるから、授乳中でも安心な野菜中心メニューをチョイス。
店内のベビールームでムスコにもしっかり授乳できるし、オムツ替えも。
こういう店が「特別」じゃなく、「当たり前」になればいいのに。
少子化少子化言う割には、日本には子連れに優しい場所が無さ過ぎです。
もう2ヶ月くらい前の写真ですが。

金沢の和菓子村上の秋の上生菓子。
手前にあるのが「桔梗」、奥が「コスモス」。
といっても金沢に帰省してたわけではなくて、新宿タカシマヤの店舗で購入。
授乳中につき、抹茶が飲めないので加賀棒茶でおいしくいただきました。
有楽町の無印良品へ買い物に出かけたついでに、Meal MUJIで軽めの夕食。

ダンナは「お好みデリ3品セット」680円。そして私は「本日のキッシュ」を単品で。
3品セットは意外とボリュームあって、お値段の割には満足感あると思います。
キッシュは小振りだけど、油っぽくもしょっぱくもなく、食べやすくて美味しかったです。
ところでこの写真、ケータイ(Nokia 705NK)で撮ってますが、最近はカメラを持ち歩かず、こういう外出先でのぱぱっと撮りはほとんどケータイで撮るようになりました。
ホワイトバランスに癖のあるカメラのため、さすがに色調の補正が必要なことは多いですが、それ以外はほとんど補正の必要もないし、PCへの転送がBluetoothでとにかく楽なので、ブログ用の写真をパパッと撮るには最適です。
ただ…気になるのは、撮影時の音の大きさ。
シャッター音自体は選択できるので、目立たない音を選べばいいんですが、シャッター音の前にオートフォーカスで合焦する際の「ピピッ」っていう電子音が、むやみやたらと大音量なんです。
音が出るのはいいけど、せめてもうちょっと音量小さくできるようにして欲しいなぁ…。

いつもいつも「販売終了しました」っていう看板を見かけるばっかりで、実物になかなかお目にかかれなかったのだけど、ついに今日遭遇!
三越アルコットの地下で行列を目にした時には既にかなりの人数が並んでいましたが、ダメ元で並んでみたら…なんとか買えました。
並んだ時間はわずか10分弱。
私が購入したすぐ後に「予定数すべて終了しましたー。」という声が店内に響き、列の後方15人ほどがガッカリしつつ離脱していきました。
いつもいつも「ここのコーンパンって実際売ってる所見た事無いなぁ」と思っていましたが、焼き上がり時間直後のわずか10分で売り切れてたとは…。
せっかく焼き立てを買ったので、持って帰ってさっそく1個食べてみました。
甘くってふんわりしててうまーい!
次はいつお目にかかれるかわからないので、残りは大事に食べます…。
本日は2月14日。
ダンナが頂いてくるチョコを横からかすめて食べるばかりなのも気が引けるので、一応用意しました。
短期間にチョコレートばっかりそうたくさん食べられるものでもないだろうし、ということでちょっと変わりネタで。

和菓子の「たねや」が限定販売したバレンタイン用商品「糸結び・おちょこ」。
糸結びの方は、梅の実を梅酒ゼリーで包んだようなお菓子。
おちょこのほうは名前の通り一応チョコが使われていますが、こちらも和風仕立てのお菓子。
2月らしい梅をモチーフにしたパッケージにも一目惚れ。
しかし和菓子屋さんも最近はいろいろ頑張らなくちゃいけなくて大変ですねぇ。
仕事のお伴はコーヒー。
でもカフェインの強い飲み物を体が受け付けなくなってしまったので、しばらくコーヒー飲めませんでした。
でも、やっぱり飲みたい…。
というわけで、今はもっぱらスタバの「ディカフェコモドドラゴンブレンド」にはまっています。

スタバの豆って、一つ一つにラベルシールがついているんですが、このデザイン眺めてると結構面白いです。
コモドドラゴンは文字通り竜の絵。
後ろに写っているのはダンナ愛飲の「スラウェシ」
この人…何者なんだろ?
ちなみに「コーヒーパスポート」っていうのをもらって、このラベルシールをコレクションすることもできるらしいです。
あ、そうそう、この写真ケータイ(705NK)の接写モードでの撮影です。
撮影時にホワイトバランスと露出補正こまめに調整すれば、かなりちゃんと撮れますね。
先日は誕生日という事でケーキを食べました。

アンリ・シャルパンティエのGateau Fromage aux Myrtilles。
ここのケーキはスポンジはしっとりふんわりだし、脂っこくないし、甘さもほどよくて美味しいです。
しかもこのところずっと甘いものを断っていたので「ケーキってこんなに美味しいものだったかしら〜っ。」っていうくらい。
今年の誕生日はケーキを諦めていたのに、ダンナが忙しいにもかかわらずサプライズで買ってきてくれたというのもあって、尚更美味しく感じたのかもしれません。
いつもならちょっとずつお茶と一緒に味わって食べるのに、まるで子どものように喜び勇んでぱくついてあっという間に完食した自分に「どんだけ飢えてたんだよ。」って突っ込みたくなりましたけど。
今日29日は誕生日。
ということで前日の夜に、誕生日の前祝い?ということで近所の韓国料理屋に連れてってもらいました。

写真は今回食べた「チーズチヂミ」。
いろんなお店でいろんなチヂミ食べましたけど、チーズって言うのは初めて。
お店の名物らしく、他のお客さんもオーダーしている人が多かったです。
見た目通りふんわりしつつ、チーズは外がカリッと中はとろっとした食感で、なかなか美味しかったです。
普通のチヂミ以上に、これだけでものすごくお腹いっぱいになりますけど。
Segafredo ZANETTIのパニーニ(カプレーゼ)。

買い物途中、ちょっと小腹が空いた時にお茶しながら食べます。
熱々のを出してくれるので、中のチーズがとろりとしてて、外側はかりっとしてて、美味いのです。
ちなみにこの写真、IXY DIGITAL 60で撮りましたが、このカメラでも接写モードを駆使して上手いこと撮れば、被写界深度浅くして雰囲気ありげに撮れますよ。手ブレ要注意ですけども。
お茶の専門店『茶の愉』の10種ウェルネスティーセット

ルイボス
グリーンルイボス
番茶レモン
番茶マスカット
ルイボスレモン
ルイボスフルーツミックス
ルイボスフラワリー
デカフェダージリン
デカフェセイロン
デカフェアールグレイ
という10種類のお茶のティーバッグ詰め合わせ。
体調を崩して以来、カフェイン濃度の濃い飲み物を飲むと時々不調になるようになってしまったのですが、紅茶やコーヒーを飲んでほっと一息…という時間は捨てがたい。
なので、ノンカフェインのお茶を中心としていて健康的なこのセットから日替わりで楽しんでおります。
他にもいろんな組み合わせのアソートセットやギフトセットもあって、プレゼントなどにおすすめです。
ちなみに今日時事通信が伝えたニュースによると
1日に3、4杯の紅茶を飲むと健康になるという専門家の研究結果を報じた。心臓発作やがんの予防につながるほか、虫歯にならず骨も強くなるという。……(中略)……紅茶は、果物や野菜が持つ良質な抗酸化栄養素を含み、3杯の紅茶にはりんご1個の約8倍の酸化防止効果があるという。
だそうですよ。
新宿伊勢丹の「大沖縄展」へ。

実演販売していた「地釜炊き黒糖」を試食してみたら、しっとりした甘さにうっとり。
そのまま食べるのがおいしいよとお店のお姉さんにすすめられ、おやつ用に買ってきました。
仕事で煮詰まった時に口に入れると癒される甘さ。
料理の隠し味にもいいかもね。
表参道ヒルズ内の「TORAYA CAFE」で一息。

店員さんがオススメしてくれた「木の実と白あんの松風」が、たいへんおいしゅうございました。
お茶は大好きな棒茶(ほうじ茶)で。
先月末に新宿伊勢丹の地下で、実演販売してるのを見て、つい買ってしまった
菓子工房 ボックサン
の拘りロールケーキ。

シェフがスポンジをの上にたっぷりの生クリームをのせて、一気にクルクルクルッ!と巻いていく手つきの見事さに、思わず並んで買ってしまったのです。
ふわっふわのスポンジ。中身は生クリームのみ。いさぎよいくらいのシンプルさ。
よほど全ての材料に自信がないと作れないケーキだと思いました。
生クリーム好きにはたまらないケーキです。
ボックサンではケーキ教室もやっていて、ケーキの作り方を教えてもらえるようです。
東京だったら行ってみたかったなぁ。
…生まれてこのかた、ケーキなんて作ったことないけど。
福島県に出張したダンナのお土産。
柏屋薄皮饅頭

名前の通り皮が薄くて餡がたっぷり。皮はふわっとしてべたつきがなく、餡の甘さは控えめでさっぱり。
小饅頭のほうを買ってきてくれたので、一口サイズで食べやすいのもうれしい。
食べやすすぎて、あっという間にぱくぱく食べちゃいました。
オンライン注文はできないけど、電話かFAXで注文すれば地方発送もしてくれるみたいです。
本店などではこの薄皮饅頭の手作り体験もできるようです。面白そう。でも東京柏屋ではやってない…残念。
どうやら薄皮饅頭のマスコットキャラクターもいる様子です。
うすかわくん
…だ、大人気、だそうですよ…。
納期に追われてひ〜ひ〜言っている私のために、ダンナがお土産買ってきてくれました。

長野県松本市にあるプリン専門店「春夏秋冬」のプリン。
たまたま新宿伊勢丹のイベントに出展していたのを、仕事帰りに発見したようです。
プリンの上のほうはまろやか、下の方はすこしもっちり、そしてなにより特徴的なのがカラメル。
プリンに付いてきた説明書によると
カラメルはグラニュー糖を焦がして作っている為、ほろ苦くなっています。
時々生地と絡めながら召し上がって頂くとカラメルだけが残らずにさいごまでさっぱりと召し上がって頂けます。
さすが専門店だけあって、ただ者ではない感じのプリンでした。
伊勢丹への出店は明日(5/30)までらしいです。
南青山のIDEE SHOP本店とCaffe@IDEEが移転のため5/21に一旦クローズしてしまいました。
クローズ1週間前の週末にCaffe@IDEEで撮った写真です。


移転先はまだ発表されてませんが、またこんな風にテラスがあって窓からきれいな緑が見えるお店だといいなぁ。
5月13日・14日に代々木公園で開催された
タイフェスティバル
に行ってきました。
このイベントに行くのは一昨年に続き2度目。
その時の記事はこちら。
2日目に行ったのですが、今年は初日が雨になってしまったせいか2日目はものすごい人出でした。どのお店の屋台も長蛇の列でしたが、頑張って食べてきましたよ。(主に頑張ったのは私ではなく、並んでくれたダンナですが。)

バーンリムパーの鶏肉のハーブ炒めとひき肉炒め。味はおいしかったけど、他の店に比べて量が少ないのが残念…。1品500円。

ゲウチャイのスパイシー焼きそばとグリーンカレー。焼きそばはインスタント麺っぽくって今ひとつだったけど、グリーンカレーはGOOD!こちらも1品500円。

会場には料理だけでなく、フレッシュフルーツの屋台も。これはさすがに買う勇気はありませんでした…。
連休前半、青山の美容院にカットに出かけたついでに行ってみました。
前日にテレビ番組で紹介されているのを見て、食べたくなったので。
まい泉のカツサンドは食べたことあったけど、本店へ行くのもお膳を食べるのも初めてです。

注文したのは「ヒレかつ膳」1,575円也。
衣が程よい厚みでカリッとしていて、お肉はやわらか〜。お肉のボリュームがあるので食べごたえはありますが油っぽくないからするする食べられます。
昨日はダンナの誕生日だったので、ケーキを買ってきました。
京王百貨店(新宿)のリニューアルで新たにテナントとして入った「JOUVAUD(ジョヴォー)」の京王オリジナル「タルト・フレーズ」です。
昨日半分食べちゃったので残りの写真ですが…。

タルト地が香ばしくて濃厚、でも重くなく油っぽくもなく、タルト地とほどよい甘さのイチゴとのバランスがとれていて、期待以上の美味しさ。これなら甘ったるいケーキやクリーム系が苦手な人でもきっと食べやすいと思います。
ここはチョコレートがおいしいことでも有名だそうです。たしかにお誕生日用に付けてくれたチョコレートのネームプレートもとてもおいしかったです。
最近お気に入りのドリンク。

Afternoon TeaのTearoomで飲む「ミルクカラメル」。
名前の通りミルクにほんのりカラメルのほろ苦さと甘さがプラスされたもの。
大きめのカップにたっぷり出てきますが、たくさん飲んでも飽きない、優しい味。
寒い日には体の芯からあったまります。
昨日29日は、私の誕生日でした。
今年はちょうど日曜にあたったことだし、夜はどこかで食事でもしようか〜?とダンナと話していてふとひらめいたのが、
「都庁でディナー」
東京都庁には45階に展望室があり、そこにはこんな↓お店が。
近い場所に住んでいる割には、普段あまり都庁に足を運ぶ機会はありません。
東京暮らしを終えたら、その後はますます立ち寄る機会もないだろうということで、今のうちに行ってみることにしました。
基本はバーなので、お酒の種類はかなり充実してます。
料理はおつまみ、前菜、パスタなど。種類はそんなに多くはないですが、ほどよいボリュームと食べやすい味付けで、ゆっくりとお酒を味わいながらつまむにはいい感じです。
カウンター席とテーブル席があり、どちらにも空きがあれば希望をきいてくれるようです。
今回は食事なのでテーブル席を選択。お酒を飲むだけならカウンターも良さそうでした。
店名のT.R.Nの「N」はニューヨークJAZZのN。
というわけで、店内ではJAZZピアニストによる生演奏を楽しめます。
夜景を眺めながら渋めのJAZZでしっとり…というコンセプトかと思いきや、メジャーどころの曲を伴奏カラオケCDと一緒にガンガン弾きまくる、かなりハイテンション?な演奏。あまりの元気の良さにちょっと笑ってしまいました。
あれが本場NYのノリなんですかね?NY行ったことないから知らないけど(笑)
窓の外は都心の夜景。
私たちが座った席からはちょうど東京タワーと何かと話題?の六本木ヒルズが。
そんな煌めく夜景を眺めつつ、生演奏を聴きながらグラスを傾けていると、自分が都庁にいることを忘れてしまいそう…。
ですが、展望室から地上に戻るエレベーターの営業終了時間がやけにキッチリしている辺り、そこはやはり「お役所仕事」風味。間に合うように店を出ないと地上に帰れなくなります。
シンデレラよろしく、11時きっかりに夢から覚めて、家路についたのでありました。
Boulangerie JEAN FRANÇOISのエントリに続いて、再びEchika表参道のshopのこと。
年末の帰省時にお土産にしようと、Boulangerie JEAN FRANÇOISにパンを買いに行ったついでに、隣のVIETNAMESE CYCLOでフォーを食べてみました。
メニューは「牛肉のフォー」と「鶏肉のフォー」がありましたが、今回は鶏肉をチョイス。
トッピングは自分で自由に追加できるので、香草が苦手な人は入れないで食べることができるし、好きな人はたっぷり入れて食べられます。
トッピングの中には唐辛子を刻んだものも用意されていて、辛いもの好きなダンナはたっぷりとかけて食べようとしてました。…が、しかし!この唐辛子、大抵の激辛料理にはびくともしないうちのダンナですら「辛い…舌がピリピリする…」と珍しい台詞を口にしたくらい、辛いようです。辛いものは大丈夫!という人も、この唐辛子には要注意です。
スープは見た目よりもしっかりとした味。あっさりしすぎてると単調に感じられる事が多いフォーですが、ここのは野菜たっぷりの具沢山だった事もあり、最後まで飽きずに食べられました。
表参道という場所柄かお値段はちょっとお高めですが、意外とボリュームあるので食べごたえはあります。
買い物途中で小腹が空いたときなんかに、おすすめです。
先日オープンしたEchika表参道のフードコートに行ってきました。
MOF(フランス最優秀料理人賞)受賞シェフ「ジャン・フランソワ ルメルシエ」がプロデュースするベーカリー、
Boulangerie JEAN FRANÇOIS(日本初上陸)
で、パンを購入。
とりあえずお試しと思ってほんのちょびっとしか買ってこなかったのですが、これが美味しいのなんの。
人生30ン年、これまでに食べたパンの中で一番美味しいと思ったかも。
もっといっぱい色々買ってくればよかった〜〜。
近くにあったら、毎日でも買いに行くのに。
【追記】
私があまりに気に入ってるためか、ダンナが仕事の合間をぬってもう一度買ってきてくれたので、写真撮ってみました。
左がカマンベールチーズ、右がマロン・オ・ショコラ。
やっぱりウマ〜イ。
東京に来たばかりの頃、雑誌やテレビで取り上げられる「有名ラーメン店」が近所(新宿近辺)に多いため
せっせとラーメン屋巡りをしてました。
最近はしばらく体調を崩して外食どころではなかったこともあって、ラーメンを食べることもめっきり減っていたのですが、この週末久々に新規開拓してきました。
そんなわけで、ここらで一度今までに行ったお店をまとめてみます。(味の良し悪しはあくまで個人的な好みによるところなので、あまり参考にはならないと思いますが。)
◎個人的に気に入った店
・風来居
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T3313/
「山頭火」の流れをくむお店。ということで味は似ているけれど、私はこちらの方が「山頭火」よりおいしい!と思いました。
新宿のお店は小さいけど、店員さんの接客が丁寧で好印象。
渋谷店もあり、そちらの方が店内はやや広め。
・はな火屋
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T2851/
焦がしネギの香ばしさが効いているラーメン。つけ麺もおいしい。
こちらも風来居同様、お店は小さいけど、不思議と落ち着いて食べられます。
・蒙古タンメン 中本
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T7025/
辛さで有名なタンメン。私は辛いのはあまり得意ではないので、いつも「味噌タンメン」。これなら辛いけどおいしく食べられます。具の野菜がおいしい。野菜大盛りでオーダーすることもできます。時間帯によっては並ぶ覚悟で。
・くじら軒
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T4023/
スタンダードな味。ちょっと懐かしさも感じる、昔ながらの正統派ラーメンといった感じ。細麺が好きなので、ここの麺の細さが嬉しい。具は少なめなので物足りない人はトッピングをした方がいいかも。
・らーめん鐵釜
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T18038/
六本木ヒルズにあるラーメン店。ここに寄って腹ごしらえしてから、同じくヒルズ内のTOHO CINEMASで映画を見るのが定番コース。スープはしっかり味はあるけど、しつこすぎたり、しょっぱすぎたりせず、バランスのいい感じ。つけ麺はかなり幅広の太麺で、小盛りを頼んでも割と食べごたえあり。
◎普通においしかった店
・桜吹雪が風に舞う
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T558/
不思議な名前の店です(笑)豚骨ですが、あっさりとこってりを選べます。あっさりめが好きな私には嬉しい。
無料でネギを追加できます。頼むと籠に入ったネギが出てきます。ネギ好きな人は忘れずに。
・もちもちの木
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T4295/
一口スープを飲んだだけで、口の中いっぱいに鰹の味がぶわ〜っと広がります。とろみのあるスープがとても個性的。
スープの熱さでも有名なお店なので、猫舌の人は要注意。サイズが小(麺1玉)・中(麺2玉)・大(麺3玉)から選べます。
店内がまるでラーメン屋ぽくない内装なのが、不思議…。
・一風堂
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T420/
細麺好きなので、麺のポイント高し。近所にあったら、また行きたい店。
・山頭火
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T3483/
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T14109/
いつも塩ラーメンを食べます。とろ肉が有名ですが、私にはちょっと油っぽく、胃がもたれました。
甘みのあるスープがおいしいんだけど、普通サイズを完食するとちょっと甘ったるさが残る感じ。小食な女性は「ちびラーメン」でも十分だと思います。
店内はミロード店の方が広い。南口店はカウンターのみ。支店によって味は若干違うと思いました。
・竃
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T10149/
ラーメンは普通に美味しい。有名店だけど「ものすごくウマイ」というほどではない…かな。「燻玉(燻製した卵)」がウリのようですが、私には単に白身の固いタマゴとしか思えず…。
・九州じゃんがらラーメン
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T11/
とろみのあるスープの豚骨ラーメン。スポーツジムに行った後、腹ぺこになってから食べたので、わりとおいしいと思いました。1階と2階両方に店舗があり、メニューなどが若干違うらしいです。
・青山麺飯坊
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T6751/
かなりあっさりスープなので、濃い味が好きな人にはオススメしません。澄んだスープで仕事の合間に食べても臭いを気にしなくていいので、昼食によく利用してました。
・味源
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T23317/
大久保駅のすぐ側にあって便利。味噌ラーメンが好き。モヤシたっぷりなのが嬉しいですが、日によってモヤシが激減している時もあります(笑)。いつも餃子無料券をくれる上、ご飯がサービスでつけられるので、ラーメン代だけで「ラーメン・ライス・餃子」の定食?を食べられます。家計に優しいラーメン屋。
・博多天神
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T259/
店構えといい、ラーメンといい、路面店だけど限りなく屋台っぽい感じ。「飲んだ後の1杯」向き。
ここは東京に住む前に、目の前の西新宿ホテルに泊まったことがあり、その時に発見。
◎残念ながら口に合わなかった店…
・ラーメン悟空
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T22380/
臭みとこってり油の強いスープがダメでした…。
・光麺
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T7919/
味が思い出せない…。そのくらい印象に残らない感じだった。
・町田家
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T4242/
ど〜ん、とそそり立つ海苔が印象的なラーメン。薄味が好きな私にとっては、ちょっと醤油味がきつく、しょっぱかった。
味は好みで調節してもらえるようなので、醤油を控えめにしてもらえばちょっとは違うかもしれないけど…。
・麺屋武蔵
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T579/
超有名店。いつ見ても店の前は行列。比較的行列が短い時に意を決して並んでみました。それでも3〜40分は待ったかな。
せっかく待ったけど、残念ながら醤油臭〜いスープがまったく私の好みに合わず。
また新しいところを開拓したら、随時追加していこうと思います。
それにしても、どれか一つでいいから、我が郷土・金沢においしい店だしてくれないかなぁ…。
京都出張に行ったダンナがお土産に買ってきてくれたコレ。
京都でいちばんあたらしい、おたべをお届けします 生八つ橋には、黒ごまのペーストと食用炭(竹炭)を練り込み、黒ごまの 食感を残した、黒ごまあんを包み込みました。 ごまの香りをお楽しみいただくために「にっき」を使用しておりません。
というわけで、まっくろの生八つ橋「おたべ」です。
中の黒ごまあんがほどよい風味と甘さ。
うたい文句通り、ごまの食感もしっかり感じられて、ごま好きにはたまらない一品。
私は普通の生八つ橋よりこれの方が好きだな〜。
見た目のインパクト狙いかと思いきや、なかなかどうして、ちゃんと味のバランスも考えられた商品に仕上がってます。
10個630円というパッケージも小振りで、うちみたいに少人数の家庭では食べやすいサイズ。
外箱のデザインもお洒落で、お土産としておすすめです。
ちなみにネットでも買えるみたいです↓。
食べてみたい方はぜひ。
9月27日にスタバのチルドカップコーヒーがコンビニで発売開始されたとか。
販売地域が1都3県(東京・神奈川・千葉・埼玉)のコンビニエンスストアということで、せっかくだし近々飲んでみるかな〜?と思っていたら…
なんと発売3日目にしてこんな↓発表が。
30日というと今日ではないですか。
というわけで、そそくさと近所のコンビニに出かけ、残り少ないこれ↓をゲットしてきました。
シアトル(ラテ)と飲み比べてみたいところでしたが、私が行ったコンビニでは残念ながらシアトルは売り切れ。
とりあえずしばらく飲めなくなりそうなミラノ(エスプレッソ)だけを飲んでみました。
コンビニで買えるチルドカップコーヒーとしては割としっかり味もあるし、まぁまぁ美味しく飲めました。
もうちょっと安かったら言うこと無しなんだけど。
以前、「焼肉」というエントリーで書いたお店、
に再び行ってきました。
そして前回は撮り損ねた写真も、一応撮りました。
今回は前回食べた「極(きわみ)ホルモン」という最上級のホルモンではなく、普通のホルモンにしてみましたが、やっぱりプルプル。極ホルモンに比べると、ホルモンらしい歯ごたえと独特の風味があります。ホルモン好きなダンナは、こっちの方が好きらしい。
さらに、ホルモン同様お店のオススメメニューとして掲げられていた「豚(トン)とろ」も頼んでみましたが、出てきたお肉を見て納得。まさに見た目は上質なマグロのトロさながら。そして、絶妙な脂のノリととろける舌触りも、まさしくトロ。豚の臭みとか、しつこい脂っこさとかが、全くないのには驚きました。
もちろん最後の締めは、前回感動した冷麺で。
しかし…いくら口当たりが良くておいしい肉とはいえ、それなりの量を食べた上に、ボリュームたっぷりの冷麺完食は調子に乗りすぎたようで…家に辿り着くやいなや、はちきれそうな腹を抱えてダウンしてしまいました ^_^;
くれぐれも、食べ過ぎにはご注意を。
写真はカフェ・ハイチのハイチコーヒー。
有名なドライカレーとハイチコーヒーのセットに惹かれて、カフェ・ハイチ新宿本店へ行ってみました。
店内は噂通りちょっぴり怪しげ(?)なムード。
カレーは独特のスパイスの効いた、不思議な味。
見た目はボリューム少なめに見えましたが、食べてみるとそれなりの量でした。
食後に出てきたハイチコーヒーには、ミルク・シュガーといっしょに「ラム酒」がついてきます。これを数滴垂らすとふわ〜っと香りが立って、コーヒーの味がまろやかに。
このコーヒーはかなりおいしかったです。
スパイスの効いたカレーの後だから尚更かもしれませんが。
あちこちにお店があるようなので、そのうち違う店舗にも行ってみよう。
http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ht
ダンナが仕事のついでに六本木ヒルズの TORAYA CAFE で買ってきてくれた『あんペースト』がめちゃくちゃウマくて、ツボにはまっています。
あんペーストていねいに練り上げたこしあんをベースに、個性的で味わい深い甘みを加えたペーストです。(…中略…)トーストしたパンに塗るのも意外なおいしさです。
という公式サイトの解説通り、トーストに塗るとばかウマ〜。上品な甘さと舌触りの滑らかさ、リッチな味わいが絶妙。
割と大きめの瓶詰めなので、最初に見たときは「こんなにあんばっかり食べれないよ〜」と思ったけれど、そんな心配は無用。実に快調なペースで消費されていっております。
電話・FAX・メールなどで注文すれば、配送もしてくれるそうです。ギフトボックスに入れて送ってもらうこともできるらしいので、贈り物としてもオススメ。
和菓子が苦手な人でも、これならいけると思うな〜。
「真澄」という長野県のお酒があります。
今日渋谷駅の東急地下FoodShowに寄ったら、この真澄のキャンペーンをやっていて、なんと店頭の真澄全種類試飲させてもらっちゃいました。美味しいのでぐびぐび飲んだら、買い物前にすっかりできあがっちまいましたよ(笑)
中でも旨かったのが、冬〜春にかけての季節限定の「あらばしり」。ほんのり甘くやわらかい口当たりと、酒らしいしっかりとした味わいが絶妙なバランス。季節限定ながらお値段もとってもリーズナブル。
そして、今までに飲んだ事の無い、複雑でなんとも不思議な味わいだったのが限定純米大吟醸「夢殿」。独特の香りと味は一度飲んだら忘れられない、個性的なお酒。こちらはなんと720mlで5250円!!ひえ〜。
夢殿、とってもとっても惹かれましたけど、予算オーバーにつき、購入は断念 T_T
いつもは面倒くさがりな私が、なぜか今日は無性に「ちゃんと料理したい病」に。
市販のルーなどを一切使わず、ホワイトソースから丁寧に作って、今夜はクリームシチュー。
お買い得だったサーモンでムニエルも。
こうやって一回気合い入れて料理すると、その後しばらくは手抜き料理しか作らなくなるのが難点ですが。
クリームシチューは牛乳だけでなく生クリームも加えるとコクが出ます。でもクリームが多すぎるとこってりしすぎるので、お好みで加減してください。
ムニエルは白ワインを加えて少し蒸し焼きすると、身がふっくらやわらかく香り豊かに焼き上がります。
お試しあれ。
東京に引っ越してきてから、そろそろ9ヶ月。
東京なら、あちこちの評判のお店に行って旨いもの食べたり、買い物したりできるぞ〜・・・と妄想膨らみまくってました。が、いざ生活が始まるとなかなか通勤路以外のところへ足を伸ばす機会はなく、気がつけばいつも行く店は同じ。
たまには「東京で評判の店」を調べて、行ってみよう。
というわけで、昨日行ってきたのが
新宿・歌舞伎町近辺に3店舗あるホルモン焼きの店です。
店はこじんまりとしているので、週末などは行列必死らしいですが、私は午後9時過ぎに行ったので、幸運にも並ばずに入れました。
ちなみに1号店と2号店はすぐ隣同士なので、どちらかが満席でも空いている方へ店員さんが誘導してくれるみたいです。
ここの一押しは「極ホルモン」というメニュー。もちろん食べてみました。
なんというか・・いままで食べたことの無いモノでした。
すっごくプルプルしてて、ジューシーで、口に入れたらとろとろ〜。
ホルモンって弾力ありまくりで、噛んでも噛んでもなかなか飲み込めない・・ってイメージだったので、これは衝撃的。
タンとかカルビとかハラミとか、普通の焼肉もあります。旨いです。
でも一番感動したのは、最後に頼んだ「冷麺」。
これまでに食べた中で、最も「スープの旨味が濃い」冷麺でした。
さっぱりあっさり冷麺が好きな人もいると思うので、評価が分かれるところかもしれませんが、私はすんごく好きです。ここの冷麺。
「お腹いっぱいで食べきれないかもしれないから、余ったらあげる〜」なぞとダンナに言っていたくせに、一口残らず全部自分で平らげました。
今回は、メチャメチャ腹減り状態で行ったため、写真を撮る間もなくすべて食べてしまったのが心残り。
今度はちゃんと写真撮ってこよう。
日曜日は、インテリア&雑貨ショップ巡りをしようと自由が丘へ行ってきました。
そしてショップ巡りの合間に小腹が空いたので、やはりここは行かねばなるまい、と行ってみました、「自由が丘スイーツフォレスト」。
フォレスト、というだけあって、森の中をイメージした店内は・・・通路が狭い上に、森をかたどった装飾が邪魔でどこに何の店があるのか見づらい。テーブルと椅子も狭いスペースにぎゅうぎゅうに並べられていて、お世辞にもゆったりお茶とケーキを味わえる環境ではないです。もうちょっとカフェっぽくくつろげるかと思っていたので、チープな作りには少々がっかりしましたが・・・ケーキはさすがにおいしかったです。
今回選んだのはQ.E.D.パティスリーの『黒蜜プリン』と、
『黒蜜プリン』は黒密の甘さがかなり濃厚。プリンの舌触りがトロリとしていて、まろやか。甘さしっかり目なので濃いめに入れた紅茶と相性良さそうな味です。
『タルトモンブラン』は見た目はかなり栗たっぷりで重めに見えますが、食べてみると上品で控えめな甘さ。トッピングされている渋皮付きの栗のほんのりほろ苦い味わいがちょっと大人っぽく、それはそれは美味でした。今まで食べたモンブランの中でもトップクラス。
本当はル スフレの焼き立てスフレにもチャレンジしてみたかったですが、日曜の午後とあって、長蛇の列。さすがに何十分もスフレのためだけに並ぶ根性は無く、諦めました。
なぜか猛烈に「モツ鍋」が食べたい今日この頃。
名古屋に住んでいた頃、冬になると時々モツ鍋を食べに行ってました。あの頃流行ってたんですよね、モツ鍋。「ポポロ」というおいしいモツ鍋を食べさせてくれる店があり、鍋はもちろん、食後にオマケでくれるメロンシャーベット(昔ながらのプラスチックのマスクメロン型容器に入ったヤツ)がひそかに好きでした。
ブームは去ったとはいえ、東京なら今でもうまいモツ鍋やがあるはず・・・と探してみるものの、新宿界隈には見当たらない。恵比寿にある「蟻月」という店がおいしいらしいですが、予約した方が無難らしい・・・。
そんなことを調べているうちに、今日はすっかり鍋モードになってしまいました。しかし、家庭であのポポロのモツ鍋の味を再現するのは難しい、というわけで、今夜の夕飯は我が郷土石川県の名物鍋「とり野菜」です。
名物といっても作り方はあまりにも簡単。専用の味噌を鍋に入れ水に溶いて、その中に白菜、とりもも肉を適当に放り込んで5〜10分煮れば、ハイ出来上がり。
結婚したばかりの頃は、石川県外ではこの味噌が手に入らず、わざわざ帰省の度に買いだめてましたが、いつのまにかネットでも買えるようになってる〜〜〜〜。しかし、我が家の冷蔵庫には、すでに先月の帰省の際に、特価で買いだめたこの「とり野菜みそ」が山のように積まれているのでありました。
子供の頃は、とり野菜って全国共通の冬の風物詩だと信じこんでました。
他県出身の大学の友人に「とり野菜ってなに?」と言われて、初めて地域限定だと知ったあの日・・・。
モツ鍋のように、北陸から羽ばたいてブームを巻き起こしてくれたら、東京でも「とり野菜の店」とかできるかなあ?
でも簡単に家で作れるのに、いちいち店に食べには行かないか・・・。
突然ですが、最近チェックしたお店の覚え書き。
渋谷・東急地下のFoodshowではちみつ専門店ラベイユを発見。
試食をさせてくれるので、食べてみておいしかったフランス産TREFLE(クローバー)の蜂蜜を買ってみました。ボトルもかわいいし、ギフトにしても喜ばれるかも。125gの小さい瓶で結構なお値段だったので「う〜む・・」と思ってましたが、買ってみるとそんなにすぐにはなくならないみたいなので、決してめちゃくちゃお高いわけでない・・かな?
仕事帰りに食事して帰ろうと新大久保をふらふら歩いて偶然入った韓国ジャガイモ鍋の店「宗家ガムジャタン」が大当たり!絶妙な辛さととろとろにとろけた豚肉。うますぎです。そして最後の締めに鍋のスープにご飯を入れて軽く炒めて食べると、もう言うことなし。ダンナと二人、2人前の鍋と1人前のご飯炒めでお腹パンパン。ビールも飲んで二人で4〜5000円はお得だわ〜。お店のお兄さんがとっても親切だったのも好印象。真夏に汗かきながら食べるのもいいかも。
別な日の仕事帰り、どうしてもラーメンが食べたくなって、いつ通っても行列ができている新宿の「麺屋 武蔵」の行列に初参加。夜8時をすぎていたけど、やはり店の奥から入り口までびっしり人が並んでました。待つことおよそ20分。あじ玉ラーメン(あっさりめ)を食べました。・・・う〜ん・・・。どうも関東のしょうゆのきつい味付けに弱く太麺が苦手な私には合いませんでした。あじ玉とチャーシューは美味しかったんだけど。テレビ・雑誌にも取り上げられていて評判の店だけに期待が大きすぎたのかもしれません。新宿にはラーメン店がいっぱいあるので、自分に合うラーメン探しの旅を続けます・・・。
代々木公園で開かれていた「タイフードフェスティバル」に行ってきました。
確か昨年こちらのサイトでフェスティバルの存在を知り、行きた〜い!と思っていた念願のイベントです。
昼で仕事を終えたダンナと一緒に行って、タイ料理を食べまくってきました。
さすがタイ王国大使館主催だけあって、本格的な料理ばかりで大満足。
鶏ひき肉かけご飯と焼きそばはかなりボリュームがありながら1品500円ほど。タイビールを飲みながらこれだけ↑を食べたら、二人ともかなり満腹になりました。いや〜、うまかった。
今日はあいにくの小雨の降る天気にもかかわらず、かなりの人で会場は賑わってました。一応飲食のためのテーブルや椅子も用意されてはいるけれどもちろん人でいっぱい。慣れている(?)人は自分で敷物持参して、空いたスペースに適当に座って食べてました。来年行く時はうちもそうしよう(笑)
静岡で過ごす夜もあと二晩。
というわけで、今夜も懲りずに飲んだくれてきました。
今夜は珍しいものを食べました。その名も「温泉湯豆腐」。温泉のお湯を使った湯豆腐です。
使用している温泉の湯は無色透明らしいのですが、豆腐を入れて加熱すると乳白色になるらしく、まっしろ〜いお湯の中にとろとろの豆腐が浮かんだ鍋がでてきました。見た目にはちょっとびっくりしましたが、独特の香りととろみがあって絶妙なお味。ワサビ醤油で食べると、豆腐の甘さが引き立って、ウマウマ。
さらには、お店の板さんが「豆腐を食べた後に残ったダシにご飯を入れてもリゾットのようでうまいですよ」というではないですか。湯豆腐なのにリゾット!?これは食べないわけにはいかないでしょう。というわけで注文。見た目はたしかに白いスープで炊いたリゾットそのもの。隠し味に加えたチーズの風味が効いていて、それはそれはまろやかでクリーミーな味わいでした。
デザートにも珍しいものを頂きました。静岡(焼津)の地酒「磯自慢」の酒粕を使ったゼリー。ゼリーの表面にはきなこがまぶしてあり、隠し味にレモン果汁が加わっているそうです。きなこと酒粕の自然な甘さと、レモンの酸味がうまくマッチして、これまた絶品。
和と洋が融合した、なんとも不思議でおいしい料理をたっぷり堪能しました。せっかくこんないいメニューの存在を知ったのに、このお店に行くのも今日が最後とは。あ〜、くやし。
先日、某串揚げ屋に行ったら
店員のお姉さんに「これ、ケータイでアクセスしてみて下さいね。ひょっとしたら今日のご飲食代半額になるかもしれません」と言われ、アドレスを書いたカードを渡されました。
半額の一言に釣られて、せっせとケータイでアンケートに答えたのですが、半額サービスはあえなく落選。
しかし『特選素材串サービス』が当たりました。
「今すぐお持ちしますんで」と言って店員さんが持って来たのがコレ↓
左側が普通のホタテ。
右側が当選した『特選素材』ホタテ。
とても一口では食べられない、ばかデカさ。
食べ放題コースなのに、こんなの当たっちゃったら、すぐお腹いっぱいになって他のものが食べられないよ。はっ、それが店の狙いだったのか!?
写真が撮りたいばっかりに、わざわざダンナに普通サイズのホタテを取りにいかせ、あげくにデカホタテはダンナに押し付けて、私は他のものをおいしくいただきました。ちゃんちゃん。
せっかくの土産なので
さっそく食べてみました。「自衛隊オリジナル饅頭 撃」。
たしかに普通の饅頭でしたが、皮がいい感じにしっとりしていて
餡の甘さも程良く、見た目のインパクトに比べると意外に(?)上品なお味。
なかなか美味しい饅頭でございました。
兄ちゃん、ありがと〜。
同じ日に金沢に帰省した兄貴からこんな土産をもらいました。
その名も「自衛隊オリジナル饅頭 撃(GEKI)」

「トリビアの泉」で放送されたらしく、一時は品切れ状態だった自衛隊名物饅頭らしい。
しかし評価は「62へぇ」。う〜ん、微妙(笑)
中身は

こんな感じ。
陸・海・空それぞれを表す図柄入り。
まだ実際に食べてませんが、味はいたって普通の饅頭らしいです。
とりあえずネーミングセンスとパッケージデザインに脱帽。
昨日、友人から宅急便が届きました。
箱には「ファーストクィーン」と書いてあります。
名前の横には「サラダ感覚」というフレーズもあるので、野菜?と思ったのですが、それにしても箱がでかい。なんだろ〜と思って開けてみたら、小玉スイカくらいの大きさの、丸々とした黄色い果物がぎっしり詰まってました。
開けた途端、目が点になりました。
だってこんなデカイみかん生まれて初めて見たよ。
調べてみるとこういうものだそうで、熊本県八代市の特産物。
そういえば送ってくれた友人は、熊本出身の彼と今年結婚したばかり。
どうやら熊本からお土産として送ってくれたようですが、これはすごいインパクトのあるプレゼントですよ。自分の頭と同じくらいの大きさはあろうかと言う果物を抱えつつ、うちでダンナと二人、笑ってしまいました。
どのくらいデカイかはここの写真を見てもらえばわかるかと。
うちに届いたのはこの写真のものよりもう一回りくらい大きいです。
でも柑橘系の一種だからこのデカさでも木になるのね〜。



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